Rompehielo en el histórico Restaurante Caesar’s, cuna de la ensalada Caesar, con platillos regionales y vinos del Valle de Guadalupe para iniciar las celebraciones del Capítulo
Traslado en transporte privado desde el hotel sede a Valle de Guadalupe, donde se realizará un recorrido y cata de vinos en un viñedo local.
La jornada culmina con una comida-cena en La Esperanza, maridada con vinos de Borgoña, para regresar al hotel alrededor de las 20:00 hrs.
Se realizarán las ceremonias privadas para los miembros de la Mesa Directiva y el posterior acto de Entronización de los nuevos Caballeros en el Consejo de Chevaliers de México.
La noche cerrará con una elegante Cena de Gala.
El banquete será preparado por el famoso y aclamado Restaurante EMMA, un referente de alta cocina que ofrecerá un menú especial diseñado para la ocasión maridado con vinos de Borgoña.